หลายคนมาจันทบุรีต้องมาเที่ยวทะเลและทานอาหารทะเลสด แต่บางคนทานไม่จุใจจะนำกลับไปทานที่บ้านต่างจังหวัดก็ลำบาก ทำให้คนที่บ้านพลาดอาหารทะเลสุดอร่อย ทำให้นางสาวณอาภา สัจจาสัย อายุ 34 ปี อยู่บ้านเลขที่ 48/3 หมู่ที่ 6 ตำบลบางกะไชย อำเภอแหลมสิงห์ จังหวัดจันทบุรี ที่เป็นลูกชางประมง คิดไอเดียขายอาหารทะเลสด ที่มีทั้งกุ้ง ปูไข่ดอง กั้ง ปลากระพงทะเล ฯลฯ ขายออนไลน์มานานกว่า 6 ปี โดยจะจำหน่ายตั้งแต่ราคากล่องละ 100-300 บาทตามขนาดของอาหารทะเล และยังนำเอาสาหร่ายพวงองุ่น ที่เป็นผลผลิตในโครงการพระราชดำหริอ่าวคุ้งกระเบน มาแปรรูปเป็นยำสาหร่ายพวงองุ่น ที่มีทั้งเครื่องเคียง และน้ำพริกเกลือรสเด็ด(น้ำจิ้มซีฟูด) ภายใต้ชื่อร้านแม่นงคราญ อาหารทะเลสด จันทบุรี ซึ่งอาหารทะเลจะรับซื้อจากชาวประมงพื้นบ้านในพื้นที่ตำบลบางกะไชย อำเภอแหลมสิงห์ จังหวัดจันทบุรี  นำมาแปรรูปเป็นอาหารทะเลสดแช่แข็ง ในปัจจุบันได้จัดส่งไปยังลูกค้าต่างจังหวัด โดยใช้เวลาเดินทางของสินค้า 1-2 วัน ตามระยะทางใกล้ไกล และจะทำให้ลูกค้าได้รับประทานของอร่อยจากแหล่งขายโดยไม่เสียเวลาเดินทางไปซื้อถึงร้าน ส่งผลให้ยุคนี้ตลาดออนไลน์จึงเป็นสิ่งสำคัญในการค้าขายมากขึ้น

 

 

 

 

ด้านนางสาวณอาภา สัจจาสัย อายุ 34 ปี อยู่บ้านเลขที่ 48/3 หมู่ที่ 6 ตำบลบางกะไชย อำเภอแหลมสิงห์ จังหวัดจันทบุรี ที่มีอาชีพขายอาหารทะเลเล่าว่า ครอบครัวมีอาชีพประมงมาตั้งแต่ตนเองเกิด ที่ผ่านมาเคยประสบปัญหาเรื่องเรือประมงผิดประเภทและถูกจับกุม ทำให้ครอบครัวไม่มีอาชีพอื่นทำ จึงได้คุยกับครอบครัว หันมารับซื้อปู กุ้ง ปลาทะเล จากชาวประมงพื้นบ้านแทน และนำไปขายตามตลาดสดต่างๆ จนมามีไอเดียนำอาหารทะเลมาแปรรูปแพคกล่องส่งขาย และโพสเพสบุค จนมีลูกค้าเริ่มรู้จัก สั่งไปรับประทานและมีการขยายพื้นที่ออกไปเป็นต่างจังหวัด ซึ่งตนเองทำอาหารทะเลแปรรูปมานานกว่า 6 ปี แล้ว ในช่วงนี้เป็นช่วงหน้ามรสุมทำให้ราคาอาหารทะเลปรับสูงขึ้น แต่ทางร้านก็ยังขายราคาเดิม

หากสนใจสามารถสั่งผ่านเพสบุคร้านแม่นงคราญ อาหารทะเลสด จันทบุรี หรือโทร087-7414118 , 090-9540284