ชิมหม่าล่าจิ้มจุ่ม ที่ ร้านหม่าล่าสุมหัว ต.ท่าตอน อ.แม่อาย รสชาติจัดจ้าน ด้วยพริกหม่าล่าสไตล์ ยูนาน ที่ผสมผสานของเครื่องเทศ ไทยจีนและไทย 9 ชนิดตามสูตรของร้านทำให้ได้รสชาติลงตัวทั้งเผ็ดชาและหอมหวลเครื่องเทศของไทย นอกจากนี้ทางร้านมีอาหารไทย หลากหลายเมนูเช่น ไว้คอยบริการลูกค้าอีกด้วย

ร้านหม่าล่าสุมหัว ต.ท่าตอน อ.แม่อาย เป็นอีกหนึ่งร้านปิ้งย่างสไตล์ยูนานที่มีชื่อว่า หม่าล่า ที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาดจัดจ้านและอร่อยไม่เหมือนใคร ขึ้นชื่อว่าเป็นปิ้งย่างที่ทั้งเผ็ด และชา โดยทางร้านได้นำเครื่องเทศ ของไทยมาผสมกับเครื่องเทศหม่าล่า ที่นำเข้ามาจาก ประเทศจีน ทำให้ได้น้ำจิ้มหม่าล่า ที่มีกลิ่นหอมหวลและรสชาดเผ็ดชา เป็นเอกลักษณ์ของหม่าล่าร้านนี้ ซึ่งสรรพคุณของเครื่องเทศทำให้ร่างกายอบอุ่น ระบบขับถ่ายดีขึ้น คนจีนนิยมนำมาประกอบอาหารจำพวกต้ม ซุป ปิ้ง ในฤดูหนาว จึงเหมาะกับอากาศในจังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งร้านมีทั้งหม่าล่าแบบปิ้งย่าง และหม่าล่าจิ้มจุ่ม ส่วนวัตถุดิบ มีทั้งเนื้อหมู เนื้อไก่ ไส้กรอก ปูอัด เห็ด และหอยแมลงภู่ สดใหม่วันต่อวัน เตรียมไว้ให้ลูกค้ามาชิมความอร่อย นอกจากนี้ทางร้านยังมีอาหารไทยหลากหลายเมนู เช่น ต้มยำทะเลน้ำข้น หมูแดดเดียว หอยจ๊อ เอ็นไก่ทอด ไว้คอยบริการลูกค้าที่มารับประทานอาหารกับครอบครัวอีกด้วย นอกจากจะขึ้นชื่อเรื่องรสชาดแล้วราคายังถูกอีกด้วย