"สาวโรงงานชื่อดัง" ใช้เวลาว่างหลังเลิกงาน เก็บเห็ดขี้อ้อยจำหน่ายหารายได้เสริม ในช่วงฤดูฝน
17 มิ.ย. 2562, 09:12
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่บริเวณลานทิ้งขี้อ้อย ของพื้นที่เกษตรกรผู้ปลูกอ้อยที่อยู่ใกล้บริเวณโรงน้ำตาล ที่อำเภอหนองหิน จังหวัดเลย พนักงานโรงงานฯ อาศัยช่วงเวลาว่างหลังเลิกงาน ออกหาเห็ดขี้อ้อยหรือเห็ดโคน ที่ขึ้นอยู่บริเวณกองขี้อ้อย ที่ดูคล้ายมูลขี้วัวแห้ง ที่ทางเจ้าของพื้นที่แจ้งขอเศษขี้อ้อยจากโรงงานน้ำตาล ที่เสร็จสิ้นจากขั้นตอนการผลิตน้ำตาลทราย มาไว้ในพื้นที่ของตน ซึ่งส่งผลให้เห็ดประเภทขี้อ้อยหรือเห็ดโคน ขึ้นเป็นจำนวนมาก
เนื่องจากกายภาพของขี้อ้อยนั้น เป็นวัตถุดิบจากธรรมชาติ หากเกิดการมักในอุณหภูมิที่ร้อน ประกอบกับมีความชื่น จึงส่งผลให้ในพื้นที่ดังกล่าวของเกษตรกรผู้ปลูกอ้อย จึงมีเห็ดขึ้นเป็นจำนวนมาก เป็นผลพลอยได้
นางสมควร กะพ้อ พนักงานโรงงานน้ำตาล มิตรภูหลวง กล่าวว่า ตนใช้เวลาที่ว่างหลังเลิกงาน มาเก็บเห็ด เป็นเห็ดขี้อ้อย หรือเห็ดโคนจะออกมาเป็นจำนวนมากในช่วงฤดูฝน ซึ่งจะต่างจากเห็ดโคก ที่ขึ้นตามป่าเขา อีกทั้งมีรสชาติที่อร่อย นอกจากนี้สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายประเภท เช่น ผัด แกงเห็ด และอีกหลากหลายเมนู ส่วนในราคาในการซื้อขายนั้นจะอยู่ที่กิโลกรัมละ 200 บาท